→ hauptspeisen
Chili con carne
winter glutenfrei600 g | Rinderhack |
2 | Zwiebeln |
2 Zehen | Knoblauch |
300 g | Dosentomaten |
500 g | Kidneybohnen |
2 | Paprika |
2 | Chilischoten |
250 g | Erbsen |
250 g | Mais |
Salz | |
Pfeffer | |
Olivenöl | |
Paprikapulver scharf | |
Paprikapulver süß | |
Kreuzkümmel | |
Brühe | |
Koriander | |
Oregano |
Zwiebeln anschwitzen
Hack dazu
Knoblauch dazu
Tomaten zum ablöschen, dann mit Chilischoten 20-30 Minuten kochen
Paprika dazu und 10 Minuten kochen
Bohnen, Mais, Erbsen dazu und 10 Minuten kochen
abschmecken, ziehen lassen für mehr geil
mit Brot und/oder Schmand essen