🍲 Rezepte

hauptspeisen

Chili con carne

winter glutenfrei
600 g Rinderhack
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
300 g Dosentomaten
500 g Kidneybohnen
2 Paprika
2 Chilischoten
250 g Erbsen
250 g Mais
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Paprikapulver scharf
Paprikapulver süß
Kreuzkümmel
Brühe
Koriander
Oregano

Zwiebeln anschwitzen

Hack dazu

Knoblauch dazu

Tomaten zum ablöschen, dann mit Chilischoten 20-30 Minuten kochen

Paprika dazu und 10 Minuten kochen

Bohnen, Mais, Erbsen dazu und 10 Minuten kochen

abschmecken, ziehen lassen für mehr geil

mit Brot und/oder Schmand essen