Brownies

140 g	Butter
250 g	Zucker
80 g	Kakaopulver
0.25 TL	Salz
0.5 TL	Vanilleextrakt
2	Eier
65 g	Mehl
65 g	Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

Ofen auf 165°C vorheizen. Eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.

Butter schmelzen und mit Zucker, Kakao, Salz und Vanille verrühren. Die Eier unterrühren, dann das Mehl und die Nüsse dazugeben.

In die Form füllen und 20-25 Minuten backen. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.