→ gebaeck
Blumen-Kekse
kekse ostern
| 250 g | Butter |
| 125 g | Puderzucker |
| 400 g | Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Orangenaroma, Orangenschale, Orangenöl o.ä. |
Butter, Zucker, Mehl vermengen und lange kneten (von krümelig zu geschmeidig). Halbieren. Eine Hälfte mit Kakopulver mischen, die andere mit Orangenaroma.
Zunächst Kugeln formen und zu Blumen zusammenstecken. Wenn keine Lust mehr, dann einfach Teigstränge zusammendrehen/pressen und Kekse in Scheiben schneiden. Nicht schön, aber selten (und lecker).
Bei 150°C Umluft 15 Minuten backen.