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Zucchinifalafel
vegetarisch| 1 | Zucchini |
| 7 EL | Mehl |
| 1 Dose (220 g) | gekochte Kichererbsen |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehe |
| Petersilie | |
| Zitronensaft | |
| Kreuzkümmel, Salz, Koriander |
Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie mit Mixer/Pürierstab zerkleinern. Zucchini reiben und ausdrücken. Alles vermischen und 10-12 Bällchen formen. Gut anbraten.